越辰餐飲管理系統(tǒng)是為餐飲行業(yè)量身定做的管理軟件。集前臺(tái)收銀、開臺(tái)點(diǎn)菜、計(jì)價(jià)結(jié)帳、會(huì)員管理、進(jìn)銷存管理、后臺(tái)管理、費(fèi)用管理、營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)、財(cái)務(wù)監(jiān)察于一身。系統(tǒng)界面簡(jiǎn)潔優(yōu)美，操作直觀簡(jiǎn)單，全部以按鈕方式操作，無需專門培訓(xùn)即可正常使用。為餐飲企業(yè)統(tǒng)一管理，提升服務(wù)水平、增加企業(yè)效益提供了一個(gè)良好的操作平臺(tái)，是行業(yè)信息化管理的理想軟件。
功能簡(jiǎn)介：
①前臺(tái)營(yíng)業(yè)收銀：包括開臺(tái)點(diǎn)菜、客戶預(yù)約、清臺(tái)、轉(zhuǎn)臺(tái)、退菜贈(zèng)菜、交班上繳等。
②后臺(tái)管理：營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)、采購(gòu)進(jìn)貨、庫(kù)存管理、客戶管理，費(fèi)用管理、往來帳務(wù)管理、財(cái)務(wù)報(bào)表。
③會(huì)員管理：會(huì)員卡管理、發(fā)卡/售卡、儲(chǔ)值/積分、會(huì)員資料。
④員工提成：包括服務(wù)提成、銷售提成等。
⑤自定義報(bào)表：所有軟件報(bào)表可以隨時(shí)預(yù)覽，并且可以導(dǎo)出為Excel，根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行編排處理。結(jié)賬單支持57mm～120mm的各種POS打印紙張，非常符合行業(yè)實(shí)際需求。
⑥營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)查詢：可按時(shí)間查詢，如年度查詢、月份查詢、當(dāng)天營(yíng)業(yè)查詢，及任意時(shí)間查詢。還可按單一商品名稱查詢，客戶名單查詢，客戶的歷史消費(fèi)查詢等。
⑦權(quán)限設(shè)置：可為每個(gè)操作員設(shè)置權(quán)限，不同的工作崗位查看不同的信息，來保障企業(yè)內(nèi)部資料的安全以及更好的的管理帳務(wù)。
功能介紹
1. 基礎(chǔ)資料
基礎(chǔ)資料包括“商品目錄”、“分類設(shè)置”、“品牌設(shè)置”、“倉(cāng)庫(kù)”、“工作端”、“部門”、“員工”、“房臺(tái)設(shè)置”、“出品部門”等幾個(gè)模塊。用戶可以在此預(yù)設(shè)店內(nèi)的所有基礎(chǔ)信息，如員工、房臺(tái)、商品資料等，便于在以后的進(jìn)貨銷售等更方便的查找、調(diào)入。
用戶需在“商品目錄”模塊中增加店內(nèi)經(jīng)營(yíng)的所有商品信息，商品信息包括商品編碼、名稱、分類、品牌、售價(jià)等，支持技師服務(wù)生提成、助記碼、條形碼。
2. 進(jìn)貨開單
本模塊在“進(jìn)貨管理”中的“進(jìn)貨開單”。用戶可以通過這個(gè)模塊來實(shí)現(xiàn)商品的進(jìn)貨。進(jìn)貨單支持條碼，一張單據(jù)可以同時(shí)輸入多個(gè)商品，進(jìn)貨后在相應(yīng)的報(bào)表中都能夠查到所有的進(jìn)貨信息。
3. 倉(cāng)庫(kù)管理
倉(cāng)庫(kù)管理的功能包括“庫(kù)存查詢”、“倉(cāng)庫(kù)調(diào)撥”、“庫(kù)存盤點(diǎn)”、“商品入庫(kù)”、“存貨調(diào)價(jià)”等多個(gè)模塊。
“庫(kù)存查詢”可以查看或篩選當(dāng)前指定倉(cāng)庫(kù)的所有庫(kù)存情況，只要產(chǎn)生庫(kù)存的變動(dòng)便會(huì)在此模塊中體現(xiàn)出來，支持關(guān)鍵字搜索，可查看任意一種或多種商品的庫(kù)存；
“倉(cāng)庫(kù)調(diào)撥”是將貨物從一個(gè)倉(cāng)庫(kù)調(diào)到另一個(gè)倉(cāng)庫(kù)，分倉(cāng)的數(shù)量發(fā)生變化，而總數(shù)不會(huì)變；
“庫(kù)存盤點(diǎn)”是將軟件記錄的庫(kù)存數(shù)量進(jìn)行盈虧調(diào)整，以跟實(shí)際庫(kù)存對(duì)應(yīng)起來；
如果進(jìn)貨價(jià)出現(xiàn)差錯(cuò)，可以在“存貨調(diào)價(jià)”中進(jìn)行調(diào)整，這樣加權(quán)平均價(jià)及整個(gè)庫(kù)存金額也會(huì)隨之變動(dòng)；
倉(cāng)庫(kù)管理的每個(gè)模塊下面都有相應(yīng)的報(bào)表，只要進(jìn)行操作都會(huì)在報(bào)表里體現(xiàn)出來。
4. 會(huì)員管理
會(huì)員卡包括積分、儲(chǔ)值和折扣功能�？梢栽跁�(huì)員卡類型設(shè)置中增加卡的類型并分配它的功能；軟件支持磁條卡和 ID 卡，卡號(hào)位數(shù)可靈活設(shè)置，最高支持 10 位卡號(hào)；可以根據(jù)客戶的需求即時(shí)儲(chǔ)值，設(shè)置消費(fèi)金額與積分的比率，并可以給不同身份的會(huì)員打不同的折扣；為了客戶的安全，可以給會(huì)員設(shè)置會(huì)員卡密碼；所有會(huì)員信息都在報(bào)表中記錄，并可隨意導(dǎo)出，數(shù)據(jù)非常穩(wěn)定。
5. 前臺(tái)管理
前臺(tái)主要實(shí)現(xiàn)給來消費(fèi)的客戶進(jìn)行開臺(tái)、加單、結(jié)賬等操作。
房臺(tái)信息是根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際情況在后臺(tái)設(shè)置添加的，可以設(shè)置不同的圖標(biāo)用來區(qū)分不同的房臺(tái)類型， 開臺(tái)或預(yù)定后房臺(tái)外觀發(fā)生改變，能夠很明確的辨別。
鼠標(biāo)定位某房臺(tái)后會(huì)顯示出其消費(fèi)明細(xì)和消費(fèi)狀態(tài)，如消費(fèi)金額，時(shí)間，人數(shù)，押金等。
當(dāng)前班次的所有消費(fèi)信息都能在報(bào)表中體現(xiàn)出來。
6. 統(tǒng)計(jì)報(bào)表
每一個(gè)模塊都有其相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表，如 “商品銷售明細(xì)表”，就是關(guān)于所有商品的銷售明細(xì)。報(bào)表可根據(jù)需求靈活調(diào)整，可隨意修改、添加或刪除條件，能夠更明確的指定任意期間，任意時(shí)間或時(shí)間段等的營(yíng)業(yè)情況。報(bào)表可以以 excel 的形式導(dǎo)出來或者直接打印出來。
|
