| 既然引進(jìn)直接從業(yè)者尚不合法，那就將“菲傭”的工作模式先行“拿來主義”，以培養(yǎng)出本土化“菲傭”。日前，記者從北京嘉傭坊家政公司了解到，該公司通過合法程序從菲律賓聘請(qǐng)了一位家政教官，將其作為菲傭的經(jīng)驗(yàn)“言傳身教”給國內(nèi)的家政人員。據(jù)悉，這是本市首位菲傭家政教官。
日前，北京嘉傭坊家政公司費(fèi)盡周折地聘請(qǐng)了一位身份特殊的培訓(xùn)部副經(jīng)理Anabelle。費(fèi)盡周折，是說聘請(qǐng)?jiān)撊艘獮槠滢k理工作簽證；身份特殊，在于其雖從未從事過培訓(xùn)，卻有著多年的 “菲傭”從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。據(jù)了解，Anabelle將成為本市家政業(yè)首個(gè)“菲傭”教官。該公司總經(jīng)理殷建峰表示，Anabelle目前負(fù)責(zé)的工作就是部署培訓(xùn)計(jì)劃、編寫培訓(xùn)大綱，同時(shí)親自參與授課�！八谡n的環(huán)節(jié)涉及清洗、熨燙、清潔以及心態(tài)調(diào)整等方面，全部是菲傭們備受贊譽(yù)的地方�！币蠼ǚ逭f。
對(duì)于引進(jìn)“菲傭教官”的目的，殷建峰告訴記者，“誰都知道菲傭是最好的家政品牌，而我們公司的不少高端客戶也有雇傭的欲望，但由于目前對(duì)菲傭引進(jìn)的限制尚未放開，很難成行。于是，我們就想到既然無法直接引進(jìn)從業(yè)者，那就引進(jìn)菲傭的‘生產(chǎn)線’，讓從業(yè)者以教官的身份，來國內(nèi)培訓(xùn)出本土化菲傭，以提升家政服務(wù)員的整體素質(zhì)�！�
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
培訓(xùn)從選擦玻璃工具開始
擦玻璃最好用報(bào)紙，熨衣服應(yīng)按衣領(lǐng)、肩、袖、背、前胸的順序……記者在首個(gè)進(jìn)京菲傭教官Anabelle的家政培訓(xùn)課上，有點(diǎn)忘記自己的本職工作，饒有興趣地“偷師”著做家務(wù)的種種訣竅，體驗(yàn)著做家務(wù)有如做藝術(shù)的境界。
培訓(xùn)課以Anabelle與學(xué)員之間的擦玻璃比賽熱鬧開場(chǎng)。先是挑選擦玻璃的工具：Anabelle挑了廢報(bào)紙和清潔劑，而學(xué)員習(xí)慣性地選了抹布和清潔劑。比賽開始，學(xué)員直接操起抹布對(duì)著一面玻璃發(fā)起“進(jìn)攻”，而Anabelle先不慌不忙地將報(bào)紙揉成一團(tuán)團(tuán)后，才開始擦拭。5分鐘后，比賽停止，結(jié)果立現(xiàn)。Anabelle的那面玻璃，雖只用了少量清潔劑，卻透明得幾乎隱形；學(xué)員的那面玻璃，清潔劑用了不少，但擦痕猶在。“這才是擦玻璃最好的工具！” Anabelle高舉著廢報(bào)紙團(tuán)，滿意地看著自己的“作品”。
接下來熨燙內(nèi)容，Anabelle結(jié)合著PPT，先是告訴學(xué)員們?nèi)绾巫R(shí)別衣服的標(biāo)簽，“衣服的質(zhì)地、能否熨燙、溫度多少都能從標(biāo)簽中看出來�！盇nabelle不停地解釋著棉、麻、羊毛、尼龍等的不同熨燙溫度。之后，開始邊講解邊實(shí)操起熨燙襯衫的步驟：要按照衣領(lǐng)、肩、袖、背、前胸的順序；衣領(lǐng)要多按按，以起到定型作用；熨長袖時(shí)要注意中間的接縫處；熨前胸時(shí)手不能亂擺、衣扣的一邊應(yīng)置于身體前方等等。一遍走下來，襯衫已經(jīng)變得服服帖帖。在學(xué)員們“原來熨衣服也有這么多竅門”的慨嘆聲中，記者也忘記了自己的本來目的，開始“偷師”起來。
之后，學(xué)員會(huì)輪番上來，被Anabelle從頭到腳一一輔正著。“做家務(wù)其實(shí)就像是一門藝術(shù)，細(xì)節(jié)決定著效果。我現(xiàn)在只能用英語教學(xué)，所以堅(jiān)持讓每個(gè)學(xué)員都重復(fù)做一遍，好確保培訓(xùn)的質(zhì)量。” Anabelle堅(jiān)定地說。
對(duì)話教官
培訓(xùn)部副經(jīng)理Anabelle：我給北京家政打40分
記者：從之前的一名菲傭到現(xiàn)在成為一名培訓(xùn)者、管理者，這種角色轉(zhuǎn)換對(duì)你來說有困難嗎？
Anabelle：首先，我感到很驕傲。當(dāng)我不再作為一名家政人員只服務(wù)于一個(gè)家庭，而是作為一名培訓(xùn)者，要教會(huì)更多的家政人員如何正確地做事、如何更好地為家庭服務(wù)，這讓我有了更多的責(zé)任感。所以，我在接受這份工作之后，就認(rèn)真地準(zhǔn)備著我的教材，努力將我所有的經(jīng)驗(yàn)都正確地表述出來。學(xué)生在雇主那里得到贊賞將是我最大的榮耀！
記者：如果以100分為滿分，你為北京的家政服務(wù)員打多少分呢？
Anabelle：（沉思了一會(huì)兒）我給她們40分吧！
記者：看來是不合格了！
Anabelle：是不是太低了？（捂嘴笑）其實(shí)，北京的家政服務(wù)員不乏熱情，除了需要改進(jìn)家務(wù)細(xì)節(jié)上的處理之外，更重要的是轉(zhuǎn)變心態(tài)。在菲律賓人眼中，并不會(huì)因?yàn)槟銖氖屡畟蚬ぷ鞫撇黄鹉�。我自己就不�?huì)認(rèn)為從事家政是伺候人，而是在幫助別人。當(dāng)我的幫助被給予肯定時(shí)，我會(huì)覺得自己像個(gè)英雄！而這幾天接觸下來，北京的家政人員首先自己都覺得有些勉為其難，這種心態(tài)下工作難免不會(huì)打折扣。
記者：除了心態(tài)，還有哪些工作技巧上需要改進(jìn)呢？
Anabelle：對(duì)衛(wèi)生間、廚房的地面打掃十分不徹底。在菲律賓，家政人員對(duì)于衛(wèi)生間、廚房最為關(guān)注，對(duì)每個(gè)角落都會(huì)一絲不茍。而在北京，家政人員對(duì)這兩個(gè)地方最為懼怕，通常只將表面進(jìn)行清潔，多數(shù)情況下還是與雇主合作完成。在培訓(xùn)她們的時(shí)候，我有時(shí)會(huì)忍不住自己動(dòng)起手來，就是一種習(xí)慣。
記者：對(duì)北京的整體印象如何？
Anabelle：雖說現(xiàn)在還只去過周邊的超市，但也經(jīng)常迷路。感覺北京很大，卻也很友好與安全。我還十分想把兒子帶到北京來，但還得跟先生那里協(xié)調(diào)。（記者 解麗 王赤忠） |
